Liste de produits

Ingrédients au maximum bio et locaux, du Gros de Vaud

Pour votre santé, les douceurs sont au miel (lorsque la texture le permet).

Tous les produits sont sans lactose et « naturellement » sans gluten

(ce qui signifie que j’utilise des ingrédients qui sont normalement sans gluten mais dont la filière n’est pas certifié pour les personnes allergiques/céliaques. Les produits sont en revanche adaptés aux personnes intolérantes au gluten)

Pour la vente en vrac, les cafés, boulangeries, épiceries, magasins bio, pour des auberges et hôtels, petits-déjeuners et snacks artisanaux. Ou tout autre établissement ou événement.

Je serai également présente avec mon stand de miel et produits artisanaux au marché de Lausanne dès fin février 2020.

N’hésitez-pas à me contacter pour toute information !

Produits alimentaires

Riches en fibres, oméga 3, fer, magnésium, zinc, vitamine B6,…et en protéines, selon les produits.

Barres de céréales miel – avoine
Barres de céréales miel – aronia (baies)
Barres de céréales miel – pomme et autres saveurs à venir…ou sur demande


Turón de lin torréfié (spécialité espagnole) mou ou croquant


Granola au miel – avoine, lin, chanvre, miel, sucre, tournesol


Granola pomme (partenariat récupération de pulpe issu de presse de jus bio)
Caromiel – pâte à tartiner au miel, lin et caroube
Miel au lin torréfié
Pâte de lin à tartiner sucré salé façon beurre de cacahuètes au miel
Mix de graines : salade (lin, chanvre, tournesol, colza, caméline) cru
Mix de graines : grillé (lin, chanvre, tournesol, colza, caméline)
Mix de graines : goûter (lin, chanvre, tournesol, colza) cru
– avec sarrasin germé pour mix crus 13
Graines de chanvre torréfiées
Graines de lin torréfiées (façon sésame local)
Gomasio de lin torréfié (poudre savoureuse à mettre dans les salades)
Graines de sarrasin germées crues séchées écologiquement (pour salades et desserts)
Lin concassé
Crackers de lin “raw food”séchés écologiquement (radiateur ou séchoir solaire)
– Aux légumes bio de saison
– Ail – ortie
– Miel – menthe du jardin
riche en protéines
Biscuits à la berce sauvage
Biscuits carrés aux graines torréfiées et miel
Pains aux graines et céréales naturellement sans gluten 200g (se conserve 3 jours ou plus)
Tartes aux orties et patates sans gluten
Tortilla de patates et légumes de saison
Tortilla sucrée (dessert miel – pomme)
Et vos créations-besoins sur demande

Cosmétiques 100% locaux

Sans coco, sans palme, sans karité et autres exotismes

Aux huiles du Gros de Vaud

Déodorant, en pots ou solides (en vrac ou en sticks)

Déodorant, poudre aux plantes

Baume pour les lèvres à la cire d’abeille et huile de tournesol, aux huiles essentielles ou nature

Crème pour les mains/visage/corps à la cire d’abeille et huile de tournesol, nature ou huiles essentielles

Huile pour le visage et le corps aux huiles essentielles

Autres produits :

Bees wrap 100% local (emballages écologiques à la cire d’abeille et avec du cotton recyclé plutôt que bio du Bengladesh)

Carnets en papier de récup et couverture déco de récup