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Ateliers, articles et produits, pour une vie plus saine et écologique

A travers des articles critiques, des produits artisanaux, des conférences et des ateliers, je sème des graines et vous propose un terreau fertile où semer les vôtres.

Lena Abi Chaker

Née à Genève, j’ai grandi dans la campagne voisine et passé mon temps à observer le monde et à inventer des choses.

En quête de sens et d’une vie plus simple, je me suis formée dans de nombreux domaines liés à la nature et à la santé, notamment l’alimentation, les plantes sauvages et la permaculture.

Journaliste de métier, conférencière, chercheuse et écrivaine à mon compte, cueilleuse et cuisinière de passion, je me dis « diffuseuse d’autonomie ».

C’est avec plaisir que je partage mes connaissances et leurs saveurs avec vous.

N’hésitez-pas à me contacter par email : info.at.rootsroads.com

ou sur ce formulaire de contact sur mon site d’articles :

Mon engagement est de proposer des aliments préparés au maximum avec des ingrédients bios et locaux, une cuisine fusion, qui remplace les aliments importés par du lin, du chanvre, des céréales et autres trésors Genevois, Vaudois ou Suisses Romands.

Gâteau aux pruneaux sans gluten avec un fond de tarte maison aux patates et sarrasin

Liste des produits

Nourriture sans gluten, sans lactose, au miel et parfois aux plantes sauvages.

De même, pour les cosmétiques, pas de coco ou de jojoba, mais de la cire d’abeille et des huiles romandes. D’ailleurs, la cire d’abeille et les plantes sauvages locales font des merveilles pour la peau !

Ces liens vous mèneront à mon site web original :

Ateliers de cuisine saine et écologique

Après avoir suivi différents courants alimentaires et expérimenté sans fin dans ma cuisine, je vous partage mes astuces et recettes pour une alimentation qui réponde à vos besoins et à votre philosophie.

Fleur de carotte sauvage

Découverte des plantes sauvages

En promenade dans la nature ou dans votre potager… Des saveurs nouvelles qui se déclinent du printemps à l’automne.

Les règles sans protection – ou flux instinctif libre

Une méthode naturelle et qui permet aux femmes de se reconnecter à leur corps, tout en faisant un choix écologique et économique.

Laissez-moi un message ici si vous le souhaitez