Diffuseuse d’autonomie, pour une vie plus saine et écologique

A travers des articles critiques, des produits artisanaux, des conférences et des ateliers, je sème des graines et vous propose un terreau fertile où semer les vôtres.

Lena Abi Chaker

Née à Genève, j’ai grandi dans la campagne voisine et passé mon temps à observer le monde et à inventer des choses.

En quête de sens et d’une vie plus simple, je me suis formée dans de nombreux domaines liés à la nature et à la santé, notamment l’alimentation, les plantes sauvages et la permaculture.

Journaliste de métier, conférencière, chercheuse et écrivain à mon compte, cueilleuse et cuisinière de passion, je me dis « diffuseuse d’autonomie ».

C’est avec plaisir que je partage ces connaissances et saveurs avec vous.

Ces liens vous mèneront à mon site web originel :

Biscuits et cosmétiques naturels – 100% local (ouvre mon site perso) **** Liste des produits sur ce site

Barres de céréales artisanales miel

Mon engagement est de proposer des aliments préparés au maximum avec des ingrédients bios et locaux, une cuisine fusion, qui remplace les aliments importés par du lin, du chanvre, des céréales et autres trésors Vaudois ou Suisses Romands.

Nourriture sans gluten, sans lactose, au miel et parfois aux plantes sauvages.

De même, pour les cosmétiques, pas de coco ou de jojoba, mais de la cire d’abeille et des huiles du Gros de Vaud. La cire d’abeille et les plantes sauvages locales font aussi des merveilles pour la peau !

Ateliers de cuisine saine et écologique

Après avoir suivi différents courants alimentaires et expérimenté sans fin dans ma cuisine, je vous partage mes « trucs » et recettes pour une alimentation qui réponde à vos besoins et à votre philosophie.

Découverte des plantes sauvages

En promenade dans la nature ou dans votre potager… Des saveurs nouvelles qui se déclinent du printemps à l’automne.

Les règles sans protection – ou flux instinctif libre

Une méthode naturelle et qui permet aux femmes de se reconnecter à leur corps, tout en faisant un choix écologique et économique.